พืชปลอดโรคพัฒนาชีวิตเกษตรกรไทย

ปรับปรุงคุณภาพของพืชพันธุ์
ในวงการเกษตรกรรม การวิจัยเพื่อพัฒนาคุณภาพพันธุ์พืชถือเป็นหัวใจสำคัญของการสร้างพันธุ์พืช ที่มีความทนทานต่อสภาวะแวดล้อมและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอเนื่องจากพืชพันธุ์ดั้งเดิมที่ปลูกมัก เผชิญกับโรคภัยและสิ่งเร้าได้ง่ายมีประสิทธิภาพผลผลิตและคุณภาพที่แตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่หรือ แม้แต่สภาพแวดล้อมก็ส่งผลต่อความแข็งแรงของพืชลดลง สิ่งนี้จึงเป็นที่มาของโรงปฏิบัติการวิจัยทางพืช ซึ่งทำการวิจัย ศึกษา ค้นคว้าหาวิธีพัฒนาสายพันธุ์พืชให้ดีมากยิ่งขึ้น

เพิ่มผลผลิต มากด้วยผลิตภัณฑ์
อาหารที่เป็นปัจจัยห้าหรือสิ่งที่มนุษย์กินเพื่อความเป็นอยู่ เมื่อประชากรโลกเพิ่มขึ้น ความต้องการ สินค้าทางเกษตรก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน การเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพในการทำการเกษตรจึงเป็นสิ่งที่สำคัญในการตอบสนองความต้องการเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี ในยุคปัจจุบัน ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการเกษตรและผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมที่มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและอีกทั้งยังสามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย อย่างการแปรรูปผลผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าให้ได้มากขึ้นกว่าเก่าและหลากหลายกว่าเดิม

ปราศจากเคมี ทุกคนคงรู้จักสารเคมีที่ใช้กำจัดแมลง และวัชพืชที่แต่ก่อนเป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมการทำการเกษตรหรือการปลูกพืชซึ่งง่ายต่อการใช้และกำจัดศัตรูพืชเหล่านั้นได้ง่ายดาย แต่ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม แนวโน้มการทำการเกษตรแบบปลอดสารเคมีได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังสอดคล้องกับความตระหนักรู้ของผู้บริโภคที่ใส่ใจความปลอดภัยของอาหารเพื่อสุขภาพของตัวเอง จึงมีวิธีการหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือ การปลูกพืชในโรงเรือนควบคุมภาพแวดล้อม ซึ่งช่วยให้ควบคุมสภาพแวดล้อม อุณหภูมิ แสงสว่างและความชื้นภายในแกพืชได้อย่างเหมาะสม ส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืช ป้องกันแมลงอันเป็นศัตรูทางธรรมชาติกับพืช แล้วยังลดความเสียหายพิชจากโรคที่มักเกิดและแมลง โดยที่ไม่ต้องใช้สารเคมี ทำให้ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผลผลิตที่ได้ปราศจากสารเคมีตกค้าง มั่นใจได้ว่าปลอดภัยต่อสุขภาพ ดอยคำจึงได้เลือกใช้วิธีการนี้เพื่อจัดการแก้ปัญหาแมลงอันเป็นศัตรูพืช โดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีอันตราย ช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพและปริมาณสูงขึ้น ดอยคำมุ่งมั่นผลิตผลปลอดภัย ปราศจากสารเคมี ผ่านกระบวนการปลูกในโรงเรือนที่ได้รับมาตรฐาน มั่นใจได้ว่าทุกคำที่คุณได้ทานเข้าไป ล้วนเปี่ยมไปด้วยความสด และดีต่อสุขภาพ

การสร้างรายได้และความมั่นคงให้ เมื่อมีพืชที่ดีพร้อมกับมีความแข็งแรงจะสามารถช่วยให้เกิดผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดสารเคมี และปลอดภัยต่อผู้บริโภค นอกจากนั้นแล้วยังทำให้ทั้งผลผลิตและผลิตภัณฑ์เป็นที่ต้องการในตลาดอีกด้วย ด้วยสิ่งนี้จะทำให้เกิดการสร้างรายได้ที่มากขึ้นในท้องตลาดรวมถึงเกษตรกร อีกทั้งยังสร้างความมั่นคงต่ออาชีพของเกษตรกรในท้องที่จากการนำพืชไปวิจัยผ่านขั้นตอนด้วยความละเอียดรอบคอบจนแข็งแรงแล้วนำมาปลูกเพื่อส่งต่อผลผลิตที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ถูกรังสรรค์จะได้ออกไปสู่ท้องตลาด เพื่อส่งต่อสิ่งดี ๆ ให้แก่ผู้บริโภคต่อไป

Sustainovation

Sustainovation

“สตรอว์เบอร์รีปลอดโรค” พันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่ถูกวิจัยเพื่อเกษตรกร

ผลไม้สีแดงมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวปกคลุมไปด้วยเมล็ด แต่สามารถกินได้ทั้งผลโดย ไม่ต้องเอาเมล็ดออก และเติบโตในสภาพแวดล้อมที่มีอากาศเย็น คงมีคนเดากันได้แล้วว่ามันคือผลไม้อะไร วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับผลไม้ที่มีชื่อว่าสตรอว์เบอร์รี ซึ่งไม่ใช่สตรอว์เบอร์รีปกติทั่วไปแต่เป็น สตรอว์เบอร์รีพันธ์ “ปลอดโรค” ที่ถูกวิจัยโดย “โรงปฏิบัติการวิจัยทางพืช” ของ โรงงานหลวงฯ ที่ ๑ (ฝาง) 
Sustainovation

ยิ่งลด ก็ยิ่งเพิ่ม

ทั้งหมดนี้ก็เพื่อ ลดปัญหา ให้เกษตรกร ให้มากที่สุด เพื่อให้พวกเขาเพิ่มคุณภาพ ชีวิตให้ดีขึ้น ๆ
Sustainovation

สตรอว์เบอร์รีที่นี่ มีสตอรี่

สตรอว์เบอร์รี พืชเศรษฐกิจสำคัญของภาคเหนือที่สร้างรายได้มั่นคงให้แก่เกษตรกรมาอย่างยาวนาน แต่พบปัญหาในเรื่องปริมาณต่อไร่ที่ลดลง คุณภาพผลผลิตก็ลดลง จากการที่เกษตรกรขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีด้วยต้นไหลใช้เอง ทำให้ต้นพันธุ์สตรอว์เบอร์รีอ่อนแอ เจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ อีกทั้งยังง่ายต่อการถูกทำลายโดยโรคและแมลงศัตรูพืช